Uve: rosse di Rondo e Cabernet Cantor. Raccolte a mano e poi lavorate separatamente. Poi, in cantina, subito diraspate e pressate delicatamente. Il mosto viene fermentato a temperatura fresca in serbatoi d’acciaio raffreddati.

Un aroma puro e netto di fragole con crema di uva rondò e gusto di zuppa inglese con amaretti caratterizza questo vino. Il gusto è pieno e corposo e l’acidità piacevolmente equilibrata.

In cantina ce lo consigliano “nel cestino da picnic, per una grigliata” o ovviamente “in terrazza”.

Alcool: 11.5%

VITIGNO: RONDO E CABERNET CANTOR